Sezon na grzyby trwa w najlepsze! Koszyki wypełnione po same brzegi, czas więc zabrać się za jesienne gotowanie. I chociaż grzyby nie zawierają zbyt wielu cennych składników odżywczych, to warto je jeść, chociażby ze względu na ich walory smakowe. Z grzybów możemy przygotować naprawdę wiele dań, np. pierogi z farszem grzybowym, zupę lub dodać je do bigosu. Możliwości są nieograniczone! Poniżej prezentujemy Państwu kilka pomysłów na dania i przekąski z grzybami, które z pewnością zachwycą wasze podniebienia.
Pod każdą nazwą potrawy znajdziecie jej fotografię oraz link prowadzący bezpośrednio do wybranego przepisu.
1. Pierogi z kapustą i grzybami
2. Grzyby marynowane w zalewie octowej
3. Bitki wieprzowe z grzybami
4. Muszle makaronowe nadziewane leśnymi grzybami
5. Tarta z grzybami
6. Zupa grzybowa zabielana
7. Risotto z grzybami
8. Rolada ziemniaczana z grzybami
9. Kotlet schabowy w grzybowej panierce
10. Domowy pasztet mięsny z grzybami
11. Smażone kanie a’la schabowy
12. Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
13. Śledzie z grzybami i cebulką
14. Zapiekanka ziemniaczana z grzybami
15. Domowy smalec z grzybami
Podobał Ci się wpis? Koniecznie podziel się nim ze znajomymi i polub nas na Facebook’u.