Chrupiąca tortilla z jajkiem, serem i szynką

Tortilla z jajkiem to idealny posiłek na śniadanie, lunch, kolację lub jako przekąska. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a do tego pyszna i sycąca.


Składniki

  • 1 tortilla pszenna
  • 2 jajka 
  • szynka
  • ser żółty
  • pomidor
  • ketchup
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  1. W misce roztrzepujemy nasze jajka, doprawiamy pieprzem i solą, dodajemy pokrojoną szynkę i całość mieszamy.
  2. Na rozgrzaną patelnię przelewamy nasze rozmieszane jajka i smażymy do ścięcia.
  3. Tortillę smarujmy ketchupem, a następnie nakładamy naszą jajecznicę. Dodajemy starty ser oraz pokrojone pomidory.
  4. Tortille zawijamy i podsmażamy na patelni bez tłuszczu.
  5. Kiedy tortilla się zarumieni, przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze ok 1-2 min.
  6. Ciepłą tortillę kroimy na pół i podajemy.

Podoba Ci się ten przepis? Podziel się nim ze znajomymi na Facebooku!

chrupiąca tortilla z jajkiem, serem i szynką, tortilla z jajem, tortilla z jajkiem i szynką

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

dwa × jeden =